Aussichtsreich

«Informiert, reflektiert, inspiriert, engagiert» ist das Leitmotiv unseres Magazins. Auch in unserem Blog findest Du spannende Geschichten über Natur- und Gartenmenschen, humorvolle Einsichten, schwärmerische Essays und praktische Tipps für das Leben im Freien.

Zauberhaft verhext
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Zauberhaft verhext

Wusstest Du, dass der Schwarze Holunder einen kleinen Bruder hat? Den übel riechenden, giftigen Zwergholunder. Kein Wunder, erfreut sich der Schwarze Holunder als Gartenpflanze grösserer Beliebtheit. Giovina Nicolai, Drogistin und Galenikerin, stellt jetzt aus seinen Beeren ein Elixier für den Winter her.

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Jenseits von Gut und Böse
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Jenseits von Gut und Böse

Beim Thema «Technik im Garten» pflegte unsere Autorin Nicole Häfliger stets unverhohlen die Nase zu rümpfen. Im Laufe der Recherche zu diesem Artikel gelangte sie jedoch zu gänzlich unerwarteten Erkenntnissen, über die sie voller Humor, Selbstkritik und Offenheit berichtet.

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Das September-Heft
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Das September-Heft

In dieser Ausgabe steht die Technologie im Mittelpunkt. Erwarte aber keine Tipps zu Rasenrobotern und Bewässerungsanlagen … Wir nähern uns diesem Thema auf «pflanzenfreundliche» Art und Weise – mit philosophischen Gedanken, einer Rubrik «Wussten Sie?» und einem Porträt über Giovina Nicolai, die Braukunst mit Pflanzenwissen vereint.

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Ein Miteinander-Dachbiotop
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Ein Miteinander-Dachbiotop

Ausgerechnet mitten in Zürich, an den Rändern des Gleisfeldes, leben besonders viele Wildbienenarten. Aber dieser Lebensraum wird kontinuierlich zugebaut und versiegelt. Und Honigbienen be-drängen die Wildbienen. Im Schnitt verschwindet hier pro Jahr eine Bienenart. Auf dem Zollhaus-Dach in Zürich halten der Künstler Søren Berner und der Tierökologe André Rey dagegen.

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Die faszinierende Welt der Tagfalter
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Die faszinierende Welt der Tagfalter

Aristoteles bezeichnete sie als «Psyche», das altgriechische Wort für Schmetterling, was nichts anderes bedeutete als die «Seele», der «Atem», der «Hauch». Auch wenn das Wort «Psyche» damals bei Weitem nicht so eng gefasst war wie heute, sondern eigentlich alles umriss, was lebte, so ist es doch bemerkenswert, dass ausgerechnet der Schmetterling mit seiner geradezu personifizierten Leichtigkeit des Seins, mit so etwas Bedeutungsvollem wie der Seele gleichgesetzt wurde.

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Nektarmedizin für Insekten
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Nektarmedizin für Insekten

Bienen und Hummeln lieben die Besenheide, Calluna vulgaris. Ihr Nektar ist Medizin für die kleinen Flieger, schützt er doch vor Darmparasiten. Volksmedizinisch wird Erika-Tee zur Reinigung der Nieren getrunken. Viel lieber stellt Giovina Nicolai, Drogistin, Galenikerin und Bierbrauerin, daraus aber Erika-Ale her.

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Schlamm in vollendeter Form
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Schlamm in vollendeter Form

Wie entstand die japanische Kunstform, aus Schlamm kugelrunde Artefakte zu schaffen? Wir werden es kaum jemals wissen, da ihre Schöpfungsgeschichte im Dunkeln liegt. Ein westlicher Künstler, der in die Welt von Hikaru Dorodango eintauchte, ist der Amerikaner Bruce Gardner.

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Quitte ohne Blattbräune
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Quitte ohne Blattbräune

Alle Quittensorten sind anfällig für Blattbräune? «Nein!» schrieb uns Leser und Fructus-Projektleiter Klaus Gersbach. Bei der Quitteninventarisierung 2018 stiessen Obstexpert*innen der Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten in Gyrenbad bei Turbenthal ZH auf einen 95-jährigen, gesunden Baum, der gegen die Pilzkrankheit fast gänzlich resistent ist.

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Vorreiterin der Umweltbewegung
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Vorreiterin der Umweltbewegung

Ohne Wimpernzucken stecken Gärtne­rinnen ihre Hände in die Erde. Pflanzen­freunde verbringen Stunden in Natur und Garten, um über die Wunder von Flora und Fauna zu staunen. Etwas anderes ist für sie kaum vorstellbar. Denn: Ist die Liebe zur Natur nicht das «Natürliche»? Etwas, was in uns allen genetisch angelegt ist? Warum dies nicht so eindeutig ist, erzählt die bri­tische Psychiaterin und Buchautorin Sue Stuart-­Smith im Gespräch.

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Ankommen und Verwurzeln
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Ankommen und Verwurzeln

Das Soziale und das Grüne sind ihre Leidenschaft: Wer die Gartentherapeutin Adelheid Karli bei der Arbeit mit Migrant*innen erlebt, kann nachvollziehen, warum – denn sie ist eine Frau, die andere Menschen über alle Grenzen, Generationen und Kulturen hinweg wertschätzt. Und die heilenden Kräfte eines Gartens kennt.

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Kunstvolles Wurzelwerk
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Kunstvolles Wurzelwerk

«Das Wesentliche ist für die Augen unsichtbar» wusste schon der kleine Prinz in der Erzählung von Antoine de Saint-Exupéry. Wie sehr dies auf das Wurzelwerk der Pflanzen zutrifft, beginnen Forschende erst jetzt zu entdecken – ein Blick auf unterirdische Kunstwerke.

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Schillernder Turbo
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Schillernder Turbo

Sein Panzer changiert in den schönsten Farben und manchmal entdeckt man ihn tief vergraben in einer Blüte: Der Rosenkäfer ist aber nicht nur schön, sondern auch ein gewandter, ausdauernder Flieger. Mit heruntergeklappten Deckflügeln erreicht er eine Geschwindigkeit von bis zu 35 Stundenkilometern.

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Das Juli-August-Heft
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Das Juli-August-Heft

Für diese Ausgabe sind wir der Frage nachgegangen, welche Bedeutung Pflanzen in der Kunst haben. Bald führte uns diese Suche zu den kunstvollen Schöpfungen der Natur selbst: der Rinde eines Baumes, dem Wurzelwerk einer Pflanze, aber auch zur Erde, welche in der japanischen Kunst des Dorodango zu polierten Schlammkugeln geformt wird.

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Kieswege mit der Pendelhacke pflegen
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Kieswege mit der Pendelhacke pflegen

Wo die Grenzen fliessend sind, entstehen oft die schönsten Gartenbilder, zum Beispiel am Übergang vom Weg zum Beet. In diesem Tutorial zeigen wir, wie man Kieswege rückenschonend und umweltfreundlich mit der Pendelhacke pflegt.

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Die Schattenseiten des Lichts
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Die Schattenseiten des Lichts

Am Tag ist Sonnenlicht eine Quelle des Lebens, ist es doch Grundlage für die pflanzliche Photosynthese. Nachts erhellen Mond und Sterne den Himmel. Doch im urbanen Raum lenken zahlreiche künstliche Lichtquellen vom Mondschein ab. Nicht nur uns Menschen kann das stören, sondern vor allem Insekten und Kleintiere.

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Kommentare zum Ergebnis vom 13. Juni 2021
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Kommentare zum Ergebnis vom 13. Juni 2021

Im Anschluss an die Abstimmung über die beiden Pestizid-Initiativen haben Erwin Meier-Honegger und Vertreter*innen der landwirtschaftlichen Verbände das Ergebnis kommentiert. Gedanken über Revolution, Evolution, Diskurs – und Empathie.

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