In der Schweiz und Deutschland wird aus dem Waldmeister ein traditionelles Frühlingsgetränk zubereitet – die Waldmeisterbowle. Diese wird zur Feier des Frühlings genossen. Ein zauberhaftes Getränk, welches mit ein bis zwei Sekt-Gläschen Frühlingsgefühle weckt.

Das Echte Johanniskraut (Hypericum perforatum) soll der Sage nach dem Teufel den Weg hinunter auf die Erde versperrt haben. Dadurch wurde dieser so wütend, dass er mit seinem Dreizack die Blätter des Johanniskrauts zerstach. Die «Wunden» an den Blättern sieht man heute noch, was der Pflanze den Beinamen «perforatum», also zerlöchert gab. Botanisch sind dies die Ölzellen, die ein hautpflegendes, ätherisches rotes Öl enthalten. Wie sich auf der Basis von Johanniskraut ein heilsames Rotöl herstellen lässt: Das weiss unsere Kräuterexpertin Giovina Nicolai ganz genau.

Traditionell wird die Gewöhnliche Wiesen-Schafgarbe, auch Bauchwehkraut genannt, bei Verdauungsbeschwerden eingesetzt. Einerseits fördert der bittere Geschmack die Verdauung, andererseits wirkt die Pflanze krampflösend und entzündungshemmend. Unsere Kräuterfachfrau Giovina Nicolai gibt Tipps, wie sich die jungen Schafgarbenblätter in der Küche verwenden lassen.

Je nach Vorliebe werden in der Volksheilkunde verschiedene Kapseln, Tinkturen oder Tees mit Rot-Klee (Trifolium pratense) angeboten, auch bekannt als Wiesenklee. Mir gefällt es, statt eines Extraktes die Pflanze ganz einzunehmen, und zwar in Form von Pulver.