Aussichtsreich
«Informiert, reflektiert, inspiriert, engagiert» ist das Leitmotiv unseres Magazins. Auch in unserem Blog findest Du spannende Geschichten über Natur- und Gartenmenschen, humorvolle Einsichten, schwärmerische Essays und praktische Tipps für das Leben im Freien.
Das März-Heft
Gärtnern als Gegenkonzept zur Ehe? Ganz so provokant wie Elizabeth von Arnim sind wir nicht. Spürbar ist jedoch, dass das grüne Revier weiblich geworden ist. Im aktuellen Märzheft 2021 porträtieren wir gleich mehrere Frauen, die sich mit Leidenschaft der Gartenkultur verschrieben haben. Auf eine Safari durch den Dschungel unter unseren Füssen nimmt uns Wissenschaftsjournalist Atlant Bieri mit. Er hat sich vorgestellt, «was wäre, wenn wir uns für kurze Zeit in einen Däumling verwandeln könnten?»
Nicht einfach, aber machbar
Der Abbau von Torf schadet Umwelt und Biodiversität. Von ihm zu lassen, ist gerade in der Pflanzenproduktion nicht ganz einfach. Torf vereint so viele Vorzüge in sich, dass ein einzelner Ersatzstoff nicht ausreicht – im Gespräch mit Guido Kunz, wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen an der ZHAW in Wädenswil.
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