Son Selva im September 2023

Erste Erntezeit

Text und Video: Scarlet Allenspach

Der Schweizer Herbst zeichnet sich durch bunte Laubwälder in den schönsten Farben aus. Dieses Spektakel bleibt auf Mallorca aus. Dafür wird das Laub der meist immergrünen Bäume jetzt besonders saftig grün und auch die Gräser, die sich über den Sommer zurückziehen, spriessen erneut. Im September hatten wir die ersten richtig grossen Regenschauer und das kam auch den Pflanzen in unserem noch sehr jungen Waldgarten zugute. Wir konnten Chilis, Kapern, Kürbisse, Wassermelonen und die ersten Mandeln ernten. Leider fiel die Mandelernte auch dieses Jahr eher spärlich aus, aber ich hätte sowieso keine Lust gehabt noch mehr von den harten Schalen knacken zu müssen. Trotzdem bin ich für die reiche Ernte sehr dankbar. Ich hätte nicht erwartet, bereits im ersten Jahr überhaupt etwas ernten zu können. 

Kapern am Zweig …

… und geerntet in der Hand

Die etwas kälteren Temperaturen (nun so um die 30 Grad) nutzten wir, um die bestehenden Kulturen durch Stecklinge und Samen zu vermehren. Denn unser syntropischer Waldgarten soll diesen Winter um zwei weitere Baumreihen ergänzt werden. 

Vom Lohn unserer Johannisbroternte konnten wir Saatgut für den Winter kaufen. Nun haben wir zwischen den Bäumen Gründüngung angesät. Je eine Reihe mit Erbsen, Kichererbsen, Favabohnen und Senf. Ich bin gespannt, was am besten wachsen wird, schliesslich ist das meine erste Winterbepflanzung in diesem Klima. 

Ich bin immer noch überrascht, wann hier was angesät wird, widerspricht es doch gänzlich dem Schweizer Gartenkalender. Das Saatgut der Gründüngung haben wir mit einer dicken Schicht Kompost abgedeckt. Durch den dunklen Streifen sind unsere Baumreihen nun auch gut aus der Luft erkennbar. 

Und zwischendurch Siesta!